名师讲座课程简介:
【精准运营】7种外卖品类全面解析
最近很多老板都在问 做外卖之前到底如何选择品类 遇见小面在创业之初,曾做过饺子 因为饺子很难做出价值感”而放弃 二十五块半在做中式快餐之前做的是健身餐。 那如何选择一个高频刚需的品类呢 优粮生活合伙人闫寒认为 高频就是说这个品类你不一定觉得多么好吃 但是一周有三四天可能都在吃这个 非高频就是你朝思暮想心心念念的那个味道 但是一周可能吃一次过个瘾,不可能天天吃。 餐饮如战场,一旦选错品类 轻则碌碌无为,重则折戟沉沙 本期公开课为你解析外卖品类那些事。 课程亮点 近三年各外卖品类发生的变化 二、7种外卖品类全面解析 各品类的外卖策略,教你如何做外卖 适用学员 外卖负责人,外卖老板 课程目录: 种外卖品类全面解析 各个品类外卖如何做 各个品类的特点